- Total: 15 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 8 waffles (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 207 | Calorias |
| 16g | Gordo |
| 11g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 waffles (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 207 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 16g | 21% |
| Gordura saturada 9g | 45% |
| Colesterol 88mg | 29% |
| Sódio 404mg | 18% |
| Carboidratos totais 11g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 197mg | 15% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. | |
Há algo maravilhoso em acordar com waffles frescos, quentes e macios. Eles são a melhor maneira de começar um sábado ou domingo de manhã. Eles são ainda melhores se alguém os estiver criando para você ... mas são tão fáceis de fazer que você não se importará de fazê-los também.
Esta receita é muito simples e é tão fácil de juntar. O sabor é mil vezes melhor do que qualquer mix de caixa ou waffles de restaurante. Eles saem um pouco crocantes e maravilhosamente inchados e macios por dentro.
Esta receita é suficiente para cerca de quatro pessoas. Pode ser facilmente duplicado se você estiver servindo café da manhã para um grupo maior. Você também pode fazer um lote maior e congelar as sobras depois que esfriarem. Reaqueça-os facilmente colocando-os na torradeira por alguns minutos. Eles são muito melhores que os Eggos e também são fáceis de reaquecer em uma movimentada manhã durante a semana. Por que as coisas que nossas mães não nos deixaram comer, tão deliciosas?
Ingredientes
- 2 copos de farinha
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 3/4 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
- Opcional: 1/2 colher de chá de baunilha
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
![]()
Aqueça seu waffle em fogo alto.
gráfico de conversão de fermento seco ativo
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
![]()
Misture o leite, os ovos e o óleo em um copo medidor líquido ou em uma tigela separada.
![]()
Adicione a mistura úmida à mistura seca e mexa até misturar. A massa pode estar um pouco irregular, mas tudo bem.
![]()
Adicione 1/2 xícara de massa ao centro do waffle e cozinhe por 2 a 3 minutos, até dourar.
![]()
Cubra com manteiga e xarope de bordo quente.
o que é um chá gelado tailandês
![]()
Sirva e divirta-se!
Dicas
- Se você estiver fazendo um lote grande de waffles, mantenha-os aquecidos no forno a 250 F enquanto cozinha os restantes.
- Você pode usar óleo para esta receita, mas a manteiga derretida realmente tem o melhor sabor.
Variações de receita
- Você também pode adicionar um pouco de baunilha para tornar os waffles perfumados e trazer um pouco de doçura. A massa parecerá um pouco fina logo após a mistura, mas engrossará após cerca de um minuto.
- Esses waffles podem ser facilmente doces ou salgados. Adicione um pouco de bacon esfarelado e queijo cheddar e você terá waffles de queijo com bacon.
- Cubra os waffles com um pouco de Nutella e morangos para um doce.
Tags de receita:
- panqueca
- café da manhã
- americano
- de volta à escola