
- Copos líquidos dos EUA em Métricas
- Volume: Métrico para Imperial
- Temperaturas do forno: Celsius a Fahrenheit a Gás e Descrição
- Peso: métrico para imperial
Às vezes, você encontra uma ótima receita, mas usa medidas que não lhe são familiares, como listar mL em vez de xícaras. Sejam marcas métricas, imperiais ou de gás, as tabelas de conversão são úteis quando essa situação ocorre, ajudando você a criar a receita que deseja experimentar.
As receitas exigem que os ingredientes sejam medidos com precisão; é uma boa idéia ter uma balança de cozinha e um conjunto de copos medidores completos à mão ao assar.
Copos líquidos dos EUA em Métricas
Antes de começar a converter, é importante reconhecer que os copos líquidos dos EUA são diferentes das medidas dos copos secos dos EUA. Ao medir ingredientes secos, como farinha, você precisa usar um copo medidor seco; além disso, às vezes é impossível nivelar o ingrediente em um copo de medição líquido, a medição é muito mais precisa no copo seco. O contrário também é verdade.
Enquanto os copos secos se convertem em gramas e onças, os copos líquidos se convertem diretamente em mililitros métricos (mL) e litros.
- 1/4 de xícara = 60 mL
- 1/3 xícara = 70 mL
- 1/2 xícara = 125 mL
- 2/3 xícara = 150 mL
- 3/4 xícara = 175 mL
- 1 xícara = 250 mL
- 1 1/2 xícaras = 375 mL
- 2 xícaras = 500 mL
- 4 xícaras = 1 litro
Embora a diferença seja pequena, lembre-se de que as receitas do Reino Unido têm medidas diferentes para copos.

Volume: Métrico para Imperial
- 25 ml. é igual a 1 fl oz.
- 50 ml. é igual a 2 fl oz.
- 75 ml. é igual a 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. é igual a 3 1/2 fl oz.
- 125 ml. é igual a 4 fl oz.
- 150 ml. é igual a 5 fl oz.
- 175 ml. é igual a 6 fl oz.
- 200 ml. é igual a 7 fl oz.
- 225 ml. é igual a 8 fl oz.
- 250 ml. é igual a 9 fl oz.
- 300 ml. é igual a 10 fl oz.
- 350 ml. é igual a 12 fl oz.
- 400 ml. é igual a 14 fl oz.
- 425 ml. é igual a 15 fl oz.
- 450 ml. é igual a 16 fl oz.
- 500 ml. é igual a 18 fl oz.
- 600 ml. é igual a 1 litro
- 700 ml. é igual a 1 1/4 de litro
- 850 ml. é igual a 1 1/2 pintas
- 1 litro é igual a 1 3/4 de litro
- 1,5 litros equivale a 2 3/4 pintas
- 2 litros equivale a 3 1/2 pintas
- 2,5 litros equivale a 4 1/2 pintas
- 3 litros equivale a 5 1/4 pintas

Temperaturas do forno: Celsius a Fahrenheit a Gás e Descrição
- 110 C é igual a 225 F é igual a 1/4 Gás é igual a Fresco
- 120 C é igual a 250 F é igual a 1/2 Gás é igual a Frio
- 140 C é igual a 275 F é igual a 1 Gás é igual a calor muito baixo
- 150 C é igual a 300 F é igual a 2 Gás é igual a calor muito baixo
- 160 C é igual a 320 F é igual a 3 Gás é igual a calor baixo
- 170 C é igual a 340 F é igual a 3 Gás é igual a moderado
- 180 C é igual a 350 F é igual a 4 Gás é igual a moderado
- 190 C é igual a 375 F é igual a 5 Gás é igual a forno quente
- 200 C é igual a 400 F é igual a 6 Gás é igual a forno quente
- 220 C é igual a 425 F é igual a 7 Gás é muito quente
- 230 C é igual a 450 F é igual a 8 Gás é igual a extremamente

Peso: métrico para imperial
- 15 gramas equivale a 1/2 oz.
- 25 gramas equivale a 1 oz.
- 40 gramas equivale a 1 1/2 oz.
- 55 gramas equivale a 2 onças.
- 70 gramas equivale a 2 1/2 oz.
- 85 gramas equivale a 3 onças.
- 100 gramas equivale a 3 1/2 oz.
- 115 gramas equivale a 4 onças.
- 125 gramas equivale a 4 1/2 oz.
- 140 gramas equivale a 5 onças.
- 150 gramas equivale a 5 1/2 oz.
- 175 gramas equivale a 6 onças.
- 200 gramas equivale a 7 onças.
- 225 gramas equivale a 8 onças.
- 250 gramas equivale a 9 onças.
- 280 gramas equivale a 10 onças.
- 315 gramas equivale a 11 onças.
- 350 gramas equivale a 12 onças.
- 375 gramas equivale a 13 onças.
- 400 gramas equivale a 14 onças.
- 425 gramas equivale a 15 onças.
- 450 gramas equivale a 1 lb.
- 500 gramas equivale a 1 lb. 2 oz.
- 600 gramas equivale a 1 lb. 5 oz.
- 700 gramas equivale a 1 lb. 9 oz.
- 800 gramas equivale a 1 lb. 12 onças.
- 900 gramas equivale a 2 libras.
- 1 kg. é igual a 2 libras. 4 onças.